Resepi Ikan Asam Pedas

Semuanya bergantung kepada kehendak dan citarasa anda. Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging. Rasa yang gurih dan lezat olahan masakan ikan patin asam pedas ini tentunya akan membuat anda ketagihan.

niat puasa sunnah dzulhijjah 2020 niat sholat jamak takhir dan qasar niat sholat lima waktu sendiri niat puasa sunat isnin khamis dan puasa ganti niat sholat jamak taqdim maghrib dan isya niat puasa sunnah syawal dan qadha niat sholat jamak taqdim maghrib dan isya arab niat puasa ganti bulan ramadhan

Resep Ikan Tongkol Asam Pedas Oleh Resepchef Com Craftlog

Resep Dan Cara Membuat Ikan Gabus Bumbu Asam Pedas Yang Enak Dan Lezat Selerasa Com

Resep Ikan Asam Pedas Khas Melayu Oleh Agnes Marthin Cookpad

Resep Masakan Ikan Patin Asam Pedas Selerasa Com

Masak Asam Pedas Ikan Merah Yang Terlajak Sedap Azie Kitchen

Sup Ikan Asam Pedas Resep Dari Dapur Kobe

Resepi asam pedas ikan tenggiri istimewa pilihan che nom dan semestinya salah satu lauk kegemaran kami sekeluarga.

Resepi ikan asam pedas. Ikan pari memang sangat sedap kalau dimasak asam pedas. Masukkan air asam jawa. Resepi ni liza dapat dr dapur diana katanya resepi dr ibu mertuanya terima kasih atas perkongsian ni mmg sedap dan pastinya akan jadi menu tetap utk liza hihihi. Resepi asam pedas ikan pari yang mudah dan sangat menyelerakan.

Jumlahnya ikut berapa banyak kuah yang nak. Resepi yang kami bawakan ini telah dikongsikan oleh tengku roselyza raja muhammad dan semestinya mendapat banyak perkongsian. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Itulah dia resep masakan ikan patin asam pedas yang bias anda coba dirumah.

Tapi rempah ikan tu cuma ada di melaka sahaja kalau tak salah saya. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Memakai ikan patin disebut asam pedas patin. Asam pedas kali ni agak sedikit pekat kalau nak compare dgn asam pedas yg lain kesedapannya terserlah apatah lagi kalau guna ikan yg segar.

Asam pedas juga ada pelbagai jenis. Masak kuah hingga mendidih. Kemudian masukkan bendi dan ikan. Asam pedas ni menggunakan ikan tenggiri tetapi anda boleh gantikan dengan ikan pari atau ikan kembung.

Ini dia masakan khas dari propinsi riau daratan. Bila ditanya resepi ibu kawan saya beritahu dia akan masukkan rempah ikan cap peladang di dalam asam pedasnya. Bahannya pun sangat mudah ditemukan serta cara pembuatannya sangat sederhana dan tidak membutuhkan waktu banyak. Seterusnya masukkan daum kesum yang dah dibersihkan.

Inilah resepi yang sangat memenuhi citarasa che nom. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Memang hidangan yang membuka selera. Dengan bahan ikan baung dinamakan.

Asam pedas yang disediakan oleh ibu kawan saya sangat sedap. Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Sayangnya ikan baung tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Asam pedas adalah panganan khas melayu rasanya seger pedas tapi ada asamnya nikmat dimakan hangat2 bersama nasi putih biasanya masyarakat melayu memasakknya dengan bahan utama ikan laut tapi bisa juga menggunakan bahan makanan laut lainnya selamat mencoba.

Cuma pastikan basuh ikan pari bersama sedikit pati asam jawa supaya hilang bau hanyirnya hidangan ini sedap dimakan bersama ulam sambal belacan atau juga bersama ikan pekasam yang digoreng pedas bersama cili padi. Saya pernah bekerja di melaka. Perasakan dengan garam dan gula dengan secukupnya. Kepedasan dan kepekatan kuahnya yang cukup rasa memang sedap.

Ikan patin asam pedas siap dihidangkan. Ikan yang dipakai umumnya 2 macam. Paling penting jangan sampai hilang rasa masam.