Resepi Ayam Celup Tepung

Baca di link sebelah.

Resepi ayam celup tepung. Ehhh jangan nanti tak menjadi jangan salahkan si pemberi resepi pulak walhal bahan yang tak kena. Celupkan seketul ayam dalam telur. Resepi sotong goreng tepung rangup. Kemudian golekkan dalam tepung.

Gaul biar semua bahan sekata. Meh cikgu nak cerita resepi kali ini dengan lebih lanjut. Bila dah siap boleh terus panaskan minyak dalam kuali. Cuma teknik masak kali ini lain.

Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Ini rahsia untuk mendapatkan sotong celup tepung rangup seperti pok nong. Dalam sebuah bekas masukkan ayam garam serbuk kunyit lada sulah lada hitam dan serbuk perasa. Tepung yang dibancuh jangan terlalu cair kerana ianya tidak akan melekat pada sotong.

Ikan celup tepung memang sedap. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Ada kalanya ikan kelihatan rangup semasa baru angkat tapi lepas tu dah lembik. Bila buat secara homemade kadang kadang nak dapatkan bancuhan tepung yang betul tu agak susah.

Celupkan daun bayam ke dalam tepung dan gorengkan sehelai demi sehelai daun bayam guna api sederhana kecil. Selain pantai yang menarik popular dengan keropok losong batik dan sebagainya ada satu benda lagi yang buatkan negeri terengganu ni special kedai ikan celup tepung udang celup tepung or sotong ini yang buatkan kaki makan menerjah ke kedai kedai tertentu. Masih lagi tak guna air kapur. Menu tepi pantai namanya.

Kemudian bancuhkan tepung beras dan tepung ubi dengan sedikit air beserta bahan bahan yang ditumbuk tadi. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. Kena pula ikan segar memang terasa manis isinya. Cara mudah hasilkan tepung goreng pisang rangup ini untuk bahan perap bagi separuh ekor ayam 2 sudu makan sebuk cili yang ada biji or kita panggil cili kasar 10 ulas bawang putih ditumbuk 1 sudu makan lada hitam 1 sudu makan lada sulah 1 sudu makan serbuk secukup rasa 1 sudu kecil garam 1 sudu kecil soda bikarbonat 2 sudu makan sebuk kari ayam 1 sùdu.

Panaskan minyak goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Selepas membasuh sotong sila pastikan airnya betul betul ditoskan. Sebenarnya cikgu guna resepi yang sama dengan buat pisang goreng hari tu. Memang cara membuat ayam goreng tepung ala kfc yang renyah dan krispi ini tidak mudah.

Jom cuba petua perkongsian saudari nor syahidah ni. Kami nak beri resepi ikan celup tepung sebab cuti sekolah lepas salah satu tempat yang ramai orang berkunjung adalah negeri terengganu. Ilmu yang dapat sejak menuntut secara lisan dengan bonda tepung terbaik untuk pisang keledek seafood celup tepung ialah tepung beras cap 3 teratai untuk rapuh rangup berabuk banyak. Resepi sotong celup tepung ala pok nong terengganu.

Taknak makan dengan nasi boleh ratah makan dengan pencicah. Jenis celup celup tepung begini popularlah menu dekat kelantan. 4 ekor sotong saiz sederhana besar 1 cawan kecil tepung gandum 1 2 cawan kecil tepung jagung 3 sudu besar tepung beras garam secukup rasa untuk gaul dengan sotong dan dalam tepung serbuk lada putih secukupnya serbuk lada hitam secukupnya serbuk kunyit secukupnya sebiji telur dipukul sedikit.